Medulićeva 20|+385 1 4847 540|pon/mon - sub/sat: 12:00h - 21:30h|restoran@bio-zrno.hr

100% Organsko | Vegansko | Lokalno

Nešto poput nas još niste iskusili

Zrno bio bistro je prvi 100% organski veganski restoran u Hrvatskoj. U svojim jelima nudimo namirnice dostavljene svakog jutra direktno s prvog hrvatskog eko imanja Zrno. Netom ubrano povrće, svježe napravljeni tofu i seitan te topli beskvasni kruh iz naše pekare, dolaze u kuhinju bistroa da bi pronašli svoje mjesto u jelima koje vi odaberete. Pri tome, uz iskustvo i vještinu predanih kuhara, posebnu pažnju posvećujemo spravljanju jela koja njeguju kriterije makrobiotike u skladu s veganskim načelima.

Upoznajte naš tim

Annette

Miško

Marko

Zlatan

Uslužni tim

Uslužni tim

Uslužni tim

Šef kuhinje

Vesela, radosna i čila, Annete ispunjava prostor živahnom energijom i uvijek dočekuje goste uz široki osmijeh.

Energičan i smion, odrastajući na ekološkom imanju, Miško je bogat izvor znanja o eko kulturama i hrani.

Pažljiv, brižan i susretljiv, Marko je uvijek spreman dati dobar savjet pri izboru jela i oplemeniti obrok ugodnim razgovorm.

Uz dugogodišnje iskustvo u pripremi organskih namirnica i veganskih jela, Zlatan je vedra i kreativna jezgra naše kuhinje.

Posjetite naše imanje

Zrno eko imanje nalazi se 55 kilometara istočno od Zagreba, u malom selu Habjanovcu. Okruženo šumom, ono je jedinstvena oaza u kojoj se pri uzgoju ne koriste ni umjetna gnojiva ni pesticidi.

U svojoj ponudi, kuhamo sa sezonskim, svježim, lokalnim i organskim voćem i povrćem s eko imanja Zrno. Isto tako, sve namirnice, ukljućujući mahunarke i žitarice, su provjerenog, organskog porijekla, a sam bistro je certificiran od strane Austria Bio Garantie, te je time prvi takav objekt u Hrvatskoj i regiji.

Organska kava, organsko vino, čaj, sok, smoothie ili shake. Mi imamo sve. S ciljem da osvježe tijelo i okrjepe duh, naši napitci nastavljaju priču koju su započela jela. Uz originalne recepture i jedinstvene brandove s našim pićima osjetilnom užitku nema kraja.

Posjetite nas od ponedjeljka do subote u veži Medulićeve 20, od 12 do 21:30 sati. Prostor je klimatiziran, s mogućnošću sjedenja na terasi. Za sve druge informacije, kao i rezervacije, nazovite nas na broj telefona 01 4847 540 ili pošaljite mail na adresu restoran@bio-zrno.hr. Za redovne informacije o novostima i dnevnoj ponudi, pratite nas na Facebooku i Instagramu.

@zrnobiobistro

Tu smo za Vas

Nudimo samo najbolje

Mi smo drugačiji

Medulićeva 20
 Zagreb 10000, Croatia
Mon - Sat 12:00h - 21:30h

+385 1 4847 540

restoran@bio-zrno.hr

© 2016 Zrno Bio Bistro. Sva prava pridržana - Bio-zrno d.o.o. OIB - 37566264102